截至1月28日为止，全国外三元生猪均价为34.40元/公斤，较昨日的猪价下跌了0.40元，内三元和土杂猪的均价为34.10元/公斤和33.61元/公斤，也是分别下跌了0.53元和0.59元。全国的猪价“断崖式”下跌，有多达25个地区的猪价下跌，只有重庆的猪价保持稳定。

其中，华东地区暴跌，下跌0.3~1.2元，主流猪价为15.8~18.6元;华中地区暴跌，下跌0.2~1.1元，主流猪价为16.0~18.1元;华北地区暴跌，下跌0.7~0.9元，主流猪价为15.7~17.0元;东北地区暴跌，下跌0.5~0.8元，主流猪价为15.6~16.5元;西北地区暴跌，下跌0.4~0.8元，主流猪价为16.0~16.7元;华南地区下跌，下跌0.2~0.3元，主流猪价为17.9~19.6元;西南地区稳中下跌，下跌0.1~0.2元，主流猪价为16.4~18.7元。

那么，今天咱们来聊一聊，猪价“断崖式”下跌，到底是怎么回事?春节前还能上涨吗?

1. 猪价下跌原因

一方面是近期饲料价格不断地往上涨，让养猪的成本进一步上升，以及离春节的脚步声渐近，而专家又说节后的猪价会大跌，引发一些养猪户的恐慌性抛售。

另一方面是据华储网发布的信息，今天国家将向市场上投放3万吨储备猪肉，以便达到抑制猪价的进一步抬头。当然，在学校陆续放假之后，大型屠企的大宗订单减少，致使他们产生了进一步压价的打算。

最后一方面是近期猪肉价格持续上涨，引起普通居民强烈地抵触心理，致使市场上的猪肉销售数量下降，无力支撑起猪价继续往上涨了!

2. 未来猪市走向

在生猪供应方面，随着春节的进一步逼近，大型屠宰企业也将要停止收猪了，即现在只有7天的卖猪的时间了。于是，为了把手中的大肥猪卖出去，规模猪场纷纷地安排生猪出栏，致使市场上的生猪供应充足起来。

可是，受到新冠疫情和非洲猪瘟疫情的影响，去年猪场都是进行“肥转母”工作，而外三元母猪的生产效率较低，致使国内的生猪产能恢复速度较慢，相信规模猪场也没有多少猪了。而且，从11月份到现在为止，从外国引进的肉类制品问题不断，引起国家层面的高度重视，将会加强进口猪肉的检测力度，一些地方甚至停止售卖进口肉类了。

在猪肉消费方面，随着春运的启动，城市里的工厂停工，餐厅，饭店停来，而学校也将陆续放假，让屠企的大宗猪肉白条订单减少。然而，在集体消费减少之时，并不代表猪肉消费减少了，毕竟猪肉是春节的最大刚需，每家每户都会购买一些猪肉，加上防控新冠疫情的需要，各地城镇乡村开始实施就地过年政，可能对新鲜猪肉需求有所提升!

综上所述，经过几天的生猪产能释放之后，市场上的生猪供应将会再次紧张，又撞上猪肉消费旺季到来，预计春节前的猪价还能飘红起来!