2021年1月26日，星期二。今日国内小麦价格均价维持在1.28元/斤，普麦价格继续下跌，优质麦价格有上涨的趋势。总体麦价波动不大。

今日普通小麦价格回落，湖北襄阳收购价1.27元/斤，较昨日跌0.03元/斤，河北石家庄新小麦进厂价(国标二等，下同)2570元/吨，邯郸2560元/吨;山东德州2570元/吨，山东济南2550元/吨，菏泽2580元/吨;河南郑州2540元/吨，新乡2560元/吨，周口2510元/吨：部分地区较昨日回落10～20元/吨，周环比回落10～40元/吨。

山东德州夏津地区面粉企业(东区)小麦(白麦)收购价格为1.275元/斤(水分≤12.5%，容重≥790g/L)，净粮，较昨日涨0.01元/斤

安徽阜阳颖上地区面粉企业小麦收购价1.27 元/斤(水分≤12.5%，容重≥790g/L)，净粮，较昨日持平

江苏淮安金湖地区面粉企业新小麦(白麦)收购价格为1.32元/斤

河南商丘永城地区面粉企业小麦(混合麦)收购价格为1.29元/斤

河北衡水桃城地区面粉企业小麦收购价格为1.28元/斤(水分≤13%，容重≥780g/L)

优质小麦价格继续上涨，河南郑州“郑麦366”优质小麦收购价2720元/吨，新乡为2700元/吨;山东菏泽“济南17”优质小麦收购价2710元/吨，潍坊为2730元/吨;河北石家庄“藁优2018”优质小麦收购价2730元/吨，衡水为2730元/吨，周环比上涨20～40元/吨。

今日国内部分地区小麦价格行情走势，

1月26日安徽各地小麦及其产品价格稳中小幅下跌

1月26日江苏各地小麦稳中小幅下跌

1月26日湖北各地小麦稳中小幅下跌

1月26日山东济宁小麦及其产品价格稳中小幅下跌

1月26日广东东莞地区麸皮价格下跌

1月26日辽宁沈阳麸皮、次粉、普通粉价格稳中小幅下跌

1月26日湖北荆州小麦价格稳定

1月26日河南周口地区小麦及其产品价格稳定

1月26日河南周口太康地区小麦价格稳中小幅下跌

1月26日河南各地小麦稳中小幅下跌

1月26日山东各地小麦及其产品价格稳中小幅下跌

1月26日山西临汾地区小麦及其产品价格稳定

1月26日河南各地小麦副产品价格稳定

1月26日河北邢台地区小麦价格稳定

1月26日河北各地小麦及其产品价格稳定

1月26日山东聊城地区小麦价格稳定

1月26日黑龙江哈尔滨麸皮、次粉、普通粉价格稳定

1月26日新疆饲料小麦价格稳定

1月26日陕西地区小麦及其产品价格稳中小幅下跌

1月26日山东济宁麸皮、次粉、普通粉价格稳中小幅下跌