1、你选上几斤米（米的质量、种类不限，只是建议你别选糯米，但最好是选那种免洗米，省去一道洗净、晾干的手续），然后用炒菜的锅，烧热，什么也不放，把米倒进去炒至发黄就可以了。

2、要注意以下几点： 炒米的时候，要保证米是干的； 要不停的炒动，否则下面会烧焦的； 米一定要炒至发黄，至于是浅黄还是深黄，那就看你的口味来定了，你喜欢吃锅巴就炒深黄一点，不喜欢就炒浅黄一点。

3、 煮的时候，就像平常煮稀饭的做法就行了。

(相关资料图)

4、 它的减肥原理：在炒制的过程中，米里所含的淀粉全部被破坏、分解（当然别的营养素也遭到了重大破坏，因此，它可是说是一种毫无营养的东西了），变成了活性炭。

5、 活性炭这种东西，可以把附在胃里、肠子里的脂肪吸走，排出体外。

6、因此，它特别的“刮肠、刮油”，消暑解渴，而且护胃。

7、 从21日开始我准备用三种方法： 第一种：炒米茶 教你做减肥食品：炒米茶 这是偶在别的论坛发现的好DD,希望对JMS有用.试过的别忘发成果啊. 你选上几斤米（米的质量、种类不限，只是建议你别选糯米，但最好是选那种免洗米，省去一道洗净、晾干的手续），然后用炒菜的锅，烧热，什么也不放，把米倒进去炒至发黄就可以了。

8、要注意以下几点： 炒米的时候，要保证米是干的； 要不停的炒动，否则下面会烧焦的； 米一定要炒至发黄，至于是浅黄还是深黄，那就看你的口味来定了，你喜欢吃锅巴就炒深黄一点，不喜欢就炒浅黄一点。

9、 煮的时候，就像平常煮稀饭的做法就行了。

10、 它的减肥原理：在炒制的过程中，米里所含的淀粉全部被破坏、分解（当然别的营养素也遭到了重大破坏，因此，它可是说是一种毫无营养的东西了），变成了活性炭。

11、 活性炭这种东西，可以把附在胃里、肠子里的脂肪吸走，排出体外。

12、因此，它特别的“刮肠、刮油”，消暑解渴，而且护胃。

13、 米茶得名于“食之裹腹，饮之解渴”，制作也很简单。

14、先将大米放在锅里置中火干炒，至大米发黄带焦时起锅，再放入锅里加清水旺火煮沸至大米开花，起锅自然冷却即成。

15、米茶水色淡黄，香气浓郁，滋味微甜不淡，略涩不苦，既可代替米饭，又具饮茶解渴的作用，为夏季防暑降温之佳品，气候愈热，食之愈爽。

16、在钟祥农村，人们一般在头天晚上炒制后，盛入陶罐中，第二天食用。

17、隔夜米茶，味略酸甜，更能增进食欲，生津止渴，别有一番风味。

18、在钟祥市，家家户户夏天都炒制米茶，荆门、京山、沙洋、天门、宜城等周边县市也有部分居民喜爱吃米茶。

19、 直接把米放在锅里炒，不用洗，然后用小火炒，因为这样不会糊，一直炒到金黄色为止，然后盛起来，要吃的时候煮一下就行了， 跟煮粥似的，只是水要放多一点，等米煮到开花了就可以了，只是顺便跟你说一下，炒米的时候多炒一些，放在那里也不会坏，要吃多少煮多少，很方便的。

20、 可以喝水. 这个方法我最近刚用完,我是从21日-30日用了十天(我个人觉得用十天以上为好)前三天是单一滴炒米茶,23日晚上来MC,我就从24日到28日除了三餐炒米茶之外,早餐加了一块西瓜,隔天晚上喝半斤牛奶.其它滴就是米茶,我坚持滴很辛苦,好在成绩也很不错,本想十天四斤就好,结果多了一倍,十天减了八斤,从118斤减到110斤. 要是不来MC我是不会吃水果滴,到后期我会只加半斤奶.这个属于流食减肥,要想效果好还是吃单一滴米茶最好了.。

以上就是【炒米茶怎么做，炒米茶】相关内容。