粉蒸肥肠_粉蒸竹筒鱼 当前热议
来源：互联网 2023-03-06 22:50:45
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2.将鳙鱼处理后，用开水焯一下，去掉表面的薄膜，然后转身、去尾、去脊骨，将其肉剁成5厘米大小、2厘米宽的薄片，放入盆中，加入米酒和肥肉、盐和糖、葱姜蒜末和米粉等调料，拌匀，腌制半小时左右。
3.准备好竹筒，在里面铺几片竹叶，然后把米线鱼放在上面，再盖上上面的竹筒。开锅后放入蒸笼蒸20分钟左右即可。取出后加入少量葱花和香油调味。可以吃辣椒油和姜醋，味道很好。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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粉蒸肥肠
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