如何做雪糕_怎么在家自己做雪糕 今日观点
来源：印象头条 2023-05-22 19:13:10
(资料图)
如何做雪糕，怎么在家自己做雪糕很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：牛奶250毫升，糖50克，淀粉10克，鸡蛋1个。
2、首先将牛奶倒入盆中，鸡蛋一个，5g淀粉一勺，糖一勺。
3、打开鸡蛋，取蛋黄，放入奶盆，加一勺糖，用筷子朝一个方向搅拌均匀。
4、将搅拌好的奶液倒入锅中，小火加热，有小气泡时加入淀粉，边煮边撒淀粉，搅拌至液体稍浓，然后移开火源，放凉。
5、取出葡萄干，洗净后用冷水浸泡至变软，然后放入冰淇淋模具中。
6、将混合好的奶液倒入雪糕模具中，摇晃使表面光滑，然后将雪糕手柄插入奶液中间。
7、将盛有牛奶的模具放入冰柜中24小时左右，取出后在室温下放置一两分钟，然后倒出，美味的葡萄冰淇淋就做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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